今日のゴパン

古　米粉５０ｇ　最後の投入のゴパン
午前１０時過ぎ、初めてゴパンを予約機能を使って
午後５時１０分に焼き上がるようにしてみました。

昨日の２つめを焼いたときには、焼き色を濃いめにしてみましたが、
今日は標準の焼き色で行ってみました。　あれ？あまり違わない。

まあまあなできでした。
さらに素材屋さんで、小麦蛋白１ｋｇを買ってきました。
米粒１８０ｇを使うときには、５０ｇの小麦蛋白を使います。
・・・２０回分です。　さらに３００ｇの袋も残っているので
２６回分はあります。

そのうち、玄米を使ったゴパンも焼く予定です