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2010-05-01の日記コメントを書く

今日から　５月
やっとコンスタントに暖かくなってきた感じ
本日は　五月晴れです　♪

「買えぬなら
　　　作ってしまえ
　　　　　　食べるラー油」　　　字余り・・・
と　言う事で・・・
食べるラー油　探してもぜんぜんお目にかかれなくて　（涙）
とうとう手作りする事にしました　☆

とっても簡単にできたのに　なかなか美味しい～～
大成功～～

でも　やっぱり市販品も食べてみたい　（苦笑）

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ゆうこ 2010年05月01日 19:53

私もTVで見て一度食べてみたいと思いながらまだゲットできません((+_+))
自分でも作れるんだ！
どんなふうに作るんだろう？
おいしくできてよかったね＾＾

ぷりりん 2010年05月01日 20:32

この間テレビでも作っていた人いたね～それもおいしいらしいです！

あ、でも私が行くスーパーにはまた入荷してたよ。あるうちに一個ゲットしました。まんべんなくは売られていないのかなぁ・・

しぃ 2010年05月02日 19:38

ゆうこちゃん
レシピ書いておくね　＾＾

　〔材料〕
　ごま油　　　　５０cc
　サラダ油　　　８０cc
　一味唐辛子　　１０ｇ
　ニンニク　　　５かけ
　鷹の爪　　　　２本
　ねぎ　　　　　１本
　ゴマ　　　　　小さじ１
　砂糖　　　　　小さじ１
　塩　　　　　　小さじ１
　醤油　　　　　大さじ１
〔作り方〕
①ニンニクはみじん切り　ねぎ、鷹の爪は小口切りにする
②小鍋に　ごま油、サラダ油、一味唐辛子、①を入れ強火にかける
③煮立ってきたら弱火にして５分程煮る
④火から下ろし完全に冷めてから砂糖、塩、醤油、ゴマを入れて混ぜる
（完全に冷めないとはねるので危ない）

このほかにローストオニオン、アーモンド、カシューナッツ、ザーサイ
などを入れるのもありみたいです　＾＾

しぃ 2010年05月02日 19:47

ぷりりんちゃん
ゆうこちゃんへの返信にレシピがあるのでよかったら作ってみて　＾＾
ぷりりんちゃん２個目ゲット？！
いいなぁ～～
こっち田舎だからかなぁ・・・　＞。＜　

えぬのんちゃん 2010年05月03日 14:15

おー此処に食べるラー油のレシピ発見。

ヽ(=´▽`=)ノﾜｰｲ　探してたんだぁ～

＾_＾)ﾉ　ありがとうございます♪

買うのは高価だからん。。。(*ﾟ∀ﾟ)

しぃ 2010年05月04日 14:59

えぬのんちゃん
是非作ってみて♪
作り方も何通りもあるくらいだから
色々アレンジして楽しんでみて下さい
お役にたてて光栄です　＾ｍ＾

あまんちゃ 2010年06月05日 14:45

話題になってることすら知りまへんでした(・o・)

ラー油っておいしーよね～♪
もやしのラー油炒めが食べたくなった～！

材料からそろえないと、何もない我が家(/ω＼) ハジカシー

しぃ 2010年06月05日 18:57

いまだに　１個もゲットできない・・・
いろんなスーパー行く度に　くまなく探してるのに・・・
田舎は悲しい　（苦笑）　

あまんちゃ 2010年06月06日 19:47

お手軽レシピありがとう！
お豆腐で食べよう！やっこがおいしい季節(^O^)／

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